宝洪江 知乎 2024年02月13日 次
昨日周末，带着家人在商场闲逛。中途我去洗手间，刚好另一个人也进来，我特地留意一下，他穿着餐馆的制服，是旁边餐馆的店员。
用完厕所，我在洗手池洗手。餐馆的店员，用完厕所，推门径直走了出去，没有洗手。我很诧异，餐馆有卫生要求，为何男店员会这么做？走出洗手间大门，我经过餐馆前驻足，留意店员是否有在洗手。那个男店员，正拿着一个大矿泉水瓶喝水，旁边两个男店员，忙着炸串。至于后来是否洗手 ，我不得而知，但真心希望他，清洁之后再到厨房操作。
几个月前，我看纪录片《寿司之神》，讲的是寿司匠人小野二郎。二郎从年轻时做寿司，现在九十几岁，还在店中劳作。他将一个原来街边的小吃，经营成可以登堂入室、各国政要都要品尝的美食。纪录片中有个细节，为了做出美味的寿司，手感很重要。于是，为了保护双手，小野二郎无论冬夏，都会带着手套，确保双手细嫩润滑，这样做出的寿司，才会成为精品。我能想象在炎热的夏季，小野二郎带着手套，走在街上，引起周围人评头论足：夏天还带手套啊，这个人真奇怪！
小野二郎也好，餐馆男店员也罢，都是平凡的人，我们生在天地之间，何等渺小。然而，为何有的人，能做出一番事业。这取决于我们对待工作，是否有敬畏之心。对于工作，精细化每个步骤，让其规范化、标准化，时刻精益求精，这是对待工作的敬畏之心。有的人，一个细节反复打磨，一直坚持，最终成就美好作品。
有人问米开朗琪罗如何雕塑出《大卫》，他回答说：“雕像本来就在石头里，我只是把不要的部分去掉。”美好作品就在那里，你足够用心去做，自然会呈现出来。
当你抱怨工作对你不公，没得到合理待遇时，需要静下心来自我反思：我是如何对待工作的。我是否怀揣敬畏之心，让工作成为人生的美好作品。
